丹波大納言を使用した自慢のどら焼き

ふっくらしっとりと焼き上げた皮に、丹波大納言を使用して手間ひまかけて炊き上げた風味豊かな自家製つぶ餡をたっぷりとはさみ込みました。

【丹波大納言小豆】
丹波地方の気候風土と伝統の栽培技術により手間暇かけて生産される上質の大納言小豆です。その特徴は、
・表皮が薄いため口当たりがとても良い
・大粒で表皮の光沢が美しい
・糖分を多く含み、小豆本来の味がとても良い
とされています。

そのおいしさの一方で手間がかかり収量が少ない小豆で、流通量は全体の1％程度しかなく、その希少性ゆえに幻の小豆とも呼ばれています。

【販売形態】　冷凍販売（急速冷凍でおいしさをとじ込め、長期の保存が可能です）
【賞味期限】　製造日より冷凍30日・常温10日
【お召し上がり方】　常温にて、自然解凍して下さい。

 

※写真はイメージです。実際のお品と異なる場合もございます。