お知らせ

【お知らせ】川越けんぴ工房 新装オープンのご案内 平素より川越けんぴ工房をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 長らくお休みをいただいておりました改装工事が無事完了し、2025年3月20日（水）より新装オープンさせ

ふっくらと炊き上げたもち米に自慢の自家製餡を合わせました。 つぶ・こし・きな粉(中餡つぶ)・ごま(中餡こし)の4種類をご用意いたしました。 販売期間：3月17日より3月20日まで 商品価格：各種　160円(税込） 販売店

雛祭りになぞらえた色鮮やかな３種の上生菓子。それぞれに風味豊かな自家製餡で手間暇かけて創り上げました。 雛　─ひいな─　 ：練り切り製　粒餡 春の野　─はるのの─　：岡時雨　羊羹流し合せ 桃花酒　─とうかしゅ─　：薯蕷饅

さくら色をした桜餡を使用した大福を、パイ生地で丁寧につつみ込みました。 桜の香りがする春ならではの焼き菓子です。 販売期間：2月16日より4月初旬まで 商品価格：170円(税込） 販売店舗：ルミネ川越店、エキュート大宮店

平素よりルミネ川越店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ルミネ川越の休館日に伴い弊社店舗も休店とさせていただきます。 ルミネ川越、「菓匠右門　ルミネ川越店」は、【2月17日（月）】は休館日とさせていただきます。

よもぎを搗きこんだ餅生地で北海道大納言小豆の自家製つぶ餡を包み、香ばしい京きな粉をおつけしました。職人手作りの味をお楽しみください。 販売期間：2月14日より3月初旬まで 商品価格：160円(税込） 販売店舗：ルミネ川越

いつも川越けんぴ工房直売店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、皆さまにより良い製品づくり、より快適にご利用いただける環境を整えるため、川越けんぴ工房の改装工事を行うこととなりました。 工事期間：2025

さくら色をした薄生地に自家製漉し餡をはさみ、　塩漬けした桜葉でつつみました。しっとりとした食感とお口に広がる春の香りをお楽しみください。 販売期間：2月4日より4月初旬まで 商品価格：170円(税込） 販売店舗：ルミネ川

大粒苺「弥生姫」をたっぷりとマスカルポーネ入りの自家製生クリーム餡と海苔に見立てたやわらかい蒸し生地で巻きました。 フレッシュな苺の酸味とコクのあるクリーム餡のハーモニーをお楽しみください。 販売期間：2月2日のみ 商品

立春の早朝、禅寺では厄除けのために門に「立春大吉」と書いた紙を貼る習慣があります。この文字は、縦書きすると左右対称になり一年間災難にあわないというおまじないです。 また、立春以降に初めて吹く南よりの強風を春一番と呼びます