お知らせ

初山祭りが行われるこの日、来る猛暑の夏を健康に過ごせるように「あんころ餅」を食べる習わしがあります。柔らかい口当たりのお餅に、なめらかな自家製こし餡をおつけしました。 販売期間：7月13日 商品価格：530円(税込） 販

七夕の夜、年に一度だけ、織姫様と彦星様が出会える日。 夜空に見立てた黒糖入りの吉野羹には自家製黄味餡を、織姫をイメージした吉野羹には梅餡を、彦星には柚子餡を包み込んだ七夕限定の涼菓です。 販売期間：7月7日 商品価格：5

夏越の大祓とも言われる6月30日。過ぎた今年半年を感謝し、来る猛暑の夏を健康に過ごせるように「水無月」を食べる習わしがあります。 柔らかい口当たりのういろうに、大粒の丹波大納言を使用した自家製鹿の子豆をたっぷりとのせた伝

新鮮な「すもも」をまるごとひとつ、滋賀県産羽二重餅の餅生地と自家製白餡で丁寧に包み込みました。毎朝数量限定でお作りする初夏限定のフルーツ大福です。 販売期間：6月27日より7月中旬まで 商品価格：200円(税込） 販売店

一年に一度だけ開催するお客様感謝祭です。出来立ての和菓子販売や餅つき大会、芋おこわ、フランクフルトなどのお祭りならではの実演販売も開催。和菓子教室の実施や、どら焼きのトッピング体験など実際に親子で和菓子に触れることができ

北海道産小豆を使用した自家製餡でおつくりした、瑞々しくなめらかな口あたりの水羊羹です。少量ですが、毎朝作り立てをご用意しております。 冷たく冷やしてお召し上がりください。 販売期間：6月2日より8月下旬まで 商品価格：1

瑞々しい自家製こし餡を瀬戸内の青のりを混ぜた生麩で丁寧に包み込みました。毎朝作り立てをお届けいたします。 販売期間：5月20日より8月下旬まで 商品価格：185円(税込） 販売店舗：ecute大宮店、坂戸店、川越駅西口店

上質なわらび粉を使用し、薫り高く、もっちりとした食感に仕上げました。毎朝職人が丁寧に胴鍋で錬り上げる数量限定の朝生菓子です。 販売期間：5月19日より8月下旬まで 商品価格：463円(税込） 販売店舗：ecute大宮店、

外郎製の花びらを一枚一枚丁寧に重ねてお作りした黄味餡入りのカーネーション。色鮮やかな艶干し錦玉羹を土台に用い、立体的な一輪の花に見立てた上生菓子をお作りしました。上生菓子ならではの彩り、風情そして手間暇かけたこだわり。

職人の手作業で歯ごたえよく仕上げた餅生地につぶ餡、こし餡、みそ餡と３種類の自家製餡をそれぞれに包み込みました。 販売期間：4月10日より5月中旬まで 商品価格：165円(税込） 販売店舗：ecute大宮店、坂戸店、川越駅