お知らせ

薄く自然な花びらを表現した練り切り製のカーネーション。 浮島と羊羹の流し合せを土台に用い、立体的な一輪の花に見立てた上生菓子をお作りしました。上生菓子ならではの彩り、風情そして手間暇かけたこだわり。 日ごろの感謝の思いを

職人の手作業で歯ごたえよく仕上げた餅生地につぶ餡、こし餡、みそ餡と３種類の自家製餡をそれぞれに包み込みました。 販売期間：4月15日より5月中旬まで 商品価格：180円(税込） 販売店舗：ルミネ川越店、エキュート大宮店

さくら色をした桜餡を使用した大福を、パイ生地で丁寧につつみ込みました。 桜の香りがする春ならではの焼き菓子です。 販売期間：3月01日より4月初旬まで 商品価格：170円(税込） 販売店舗：ルミネ川越店、エキュート大宮店

よもぎを搗きこんだ餅生地で北海道大納言小豆の自家製つぶ餡を包み、香ばしい京きな粉をおつけしました。職人手作りの味をお楽しみください。 販売期間：2月16日より3月初旬まで 商品価格：160円(税込） 販売店舗：ルミネ川越

春にふさわしい色合いに仕上げたサクッとしたあられと、 黒糖をまぶした大豆を合わせました。 国産の糯米を使用した自家製のひなあられです。 販売期間：2月9日より3月3日まで 商品価格：400円(税込）/100ｇ 販売店舗：

さくら色をした薄生地に自家製漉し餡をはさみ、　塩漬けした桜葉でつつみました。しっとりとした食感とお口に広がる春の香りをお楽しみください。 販売期間：2月6日より4月初旬まで 商品価格：170円(税込） 販売店舗：ルミネ川

2023年1月10日放送 フジテレビ「ぽかぽか」にて当弊社店舗、菓子屋横丁店で販売している「いも恋」をご紹介頂きました。

2023年1月7日放送 テレビ東京「出没！アド街ック天国　 エモい小江戸で初詣【川越】15分拡大SP」にて当社の「いも恋」をご紹介頂きました。

菓匠 右門 年末年始の営業時間のお知らせ 28(水) 29(木) 30(金) 31(土) 元旦(日) 2(月) 3(火) 一番街店 10：00 ～18：00 10：00 ～18：00 10：00 ～18：00 10：00

冬至とは一年で最も日が短い日です。文字通り冬に至り、寒さが厳しくなってきます。昔からこの日に柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べると風邪をひかないといわれました。 ふんわり、もっちりとした新食感の餅生地に、色鮮やかに蜜煮した