お知らせ

山芋を使用してお作りした、もちもちとした薯蕷生地に、風味豊かな自家製こし餡を包み込みました。 お月見に因んだかわいらしい兎の姿を摸した薯蕷饅頭です。 販売期間：9月1日より10月中旬まで 商品価格：154円(税込） 販売

フレッシュなパインと滑らかなクリームチーズをふじむらさき小豆のこし餡と餅生地で丁寧に包み込みました。 毎朝作り立てをご提供いたします。 販売期間：7月31日より9月上旬まで 商品価格：200円(税込） 販売店舗：ルミネ川

厄除け、暑気払いの意味を込め、土用の丑の日には土用餅（あんころ餅）を食べるという古くからの習わしがあります。お餅は力餅（力持ち）、小豆は厄除けの意味があるために、土用餅を食べることで、暑気や厄を払い無病息災で過ごせるとい

2021年7月20日配信 看護roo!（カンゴルー)サイト内、ライフスタイルコーナーにて 「ぼる塾・田辺さんがナースにおすすめ！最新お取り寄せスイーツ【3】こだわり素材のスイーツ」 でいも恋をご紹介いただきました。 HP

初山祭りが行われるこの日、来る猛暑の夏を健康に過ごせるように「あんころ餅」を食べる習わしがあります。柔らかい口当たりのお餅に、なめらかな自家製こし餡をおつけしました。 販売期間：7月13日 商品価格：530円(税込） 販

七夕の夜、年に一度だけ、織姫様と彦星様が出会える日。 夜空に見立てた黒糖入りの吉野羹には自家製黄味餡を、織姫をイメージした吉野羹には梅餡を、彦星には柚子餡を包み込んだ七夕限定の涼菓です。 販売期間：7月7日 商品価格：5

川越でイチゴ狩りや野菜の生産直売も手掛けるカフェ併設の農園「＠（アット）ファーム」(川越市今福)さんと共同で行ったサツマイモの植え付け体験についてご紹介いただきました。

夏越の大祓とも言われる6月30日。過ぎた今年半年を感謝し、来る猛暑の夏を健康に過ごせるように「水無月」を食べる習わしがあります。 柔らかい口当たりに仕上げたういろうに、大粒の丹波大納言を使用した自家製鹿の子豆をたっぷりと

火とへらの加減だけで、じっくり丁寧に練り上げて薄い衣を纏わせた羊羹三種(小豆・抹茶・塩(梅風味)）。 シャリっとした表面に、中はしっとりと柔らかく、素材の味を引き出した味わい深い羊羹に仕上げました。 抹茶味には河越抹茶を

上質なわらび粉を使用し、薫り高く、もっちりとした食感に仕上げました。毎日職人が丁寧に胴鍋で錬り上げる数量限定の朝生菓子です。 販売期間：5月27日より8月下旬まで 商品価格：470円(税込） 販売店舗：ルミネ川越店、エキ